Galetes de bis a la sal
- Dificultat: Fàcil
- Temps: 15 min
Ingredients
250 g de farina
100 g de mantega
1 ou
50 g de bis a la sal
15 g d’olivada
2 g de sal
2 g de sucre
2 g de sèsam
Preparació
Piquem el bis ben petit i sense espines. Barregem tots els ingredients, tenint en compte que la mantega ha d’estar a temperatura ambient per poder incorporar-la millor.
Fem la forma a les galetes, tirem el sèsam per sobre i enfornem 8 minuts a 200 graus.