Dificultat: Fàcil
Temps: 15 min

Ingredients per a 4 persones

  • 12 filets de maire
  • 200 ml de salsa de tomata
  • 250 g de formatge de gratinar
  • Pa de motlle o de pagès

Preparació

Filetegem les maires. Tallem el pa de motlle o de pagès a mida dels filets de les maires. Amb l’ajuda d’un pinzell pintem la base del pa amb tomàquet, posem els filets de maire i afegim el formatge pel damunt.

Ho posem al forn a 180 graus durant 10 minuts.

Observacions

També podem fer-ho amb lluç, molla, capellà.

 

1 convention bureau     1 convention bureau   enogastronomia  producte emporda     

 Campus Alimentació UdG  tcmlbe

 

 

ajuntament-de-palamos.jpg       Palamós Vida Mediterrània     Fundacio_ProMed.jpg      Logo_Museu_200px.jpg      logo_confraria.jpg        DIPSALUT 

 logo_seguretat_alimentaria.jpg      logo_diputacio.jpg     caixa2        Logo_fundacio_DAMM.jpg     perelada