Braç de bonítol
- Dificultat: Fàcil
- Temps: 15 min
Ingredients per a 4 persones
- 300 g de bonítol en conserva
- 250 g de maionesa
- 4 ous bullits
- 100 g de farina d’ametlla
- 10 g de taperes
- Pa de motlle.
Preparació
Piquem els ous bullits i es reservem en un bol. Afegim la conserva de bonítol, les taperes, la farina d’ametlla, i la maionesa al bol i ho barregem tot, fins aconseguir una pasta homogènia.
Amb aquesta pasta farcim el pa de motlle.
Observacions
Es millor servir-ho ben fred.