Dificultat: Fàcil
Temps: 15 min

Ingredients per a 4 persones

  • 300 g de bonítol en conserva
  • 250 g de maionesa
  • 4 ous bullits
  • 100 g de farina d’ametlla
  • 10 g de taperes
  • Pa de motlle.

Preparació

Piquem els ous bullits i es reservem en un bol. Afegim la conserva de bonítol, les taperes, la farina d’ametlla, i la maionesa al bol i ho barregem tot, fins aconseguir una pasta homogènia.

Amb aquesta pasta farcim el pa de motlle.

Observacions

Es millor servir-ho ben fred.

1 convention bureau     1 convention bureau   enogastronomia  producte emporda     

 Campus Alimentació UdG  tcmlbe

 

 

ajuntament-de-palamos.jpg       Palamós Vida Mediterrània     Fundacio_ProMed.jpg      Logo_Museu_200px.jpg      logo_confraria.jpg        DIPSALUT 

 logo_seguretat_alimentaria.jpg      logo_diputacio.jpg     caixa2        Logo_fundacio_DAMM.jpg     perelada