Seitons al forn
- Dificultat: Mitjana
- Temps: 15 - 30 min
Ingredients
- 1 kg de seitons o sardines
- 1 kg de seitons o sardines
- 100 g de formatge d’ovella
- Oli i sal
- Pell de 2 llimones
Preparació
Dins d’una plata d’anar al forn, posem una mica d’oli d’oliva, els peixos amb la pell tocant la plata, un xic de pela de llimona rallada i una mica de formatge d’ovella rallat pel damunt.
Precalentem el forn a 170 graus i cuinem el peix uns 15 minuts.
Escalfem els plats i amb una espàtula disposem les racions.
