Tallers de cuina i formació
Els tallers de cuina de l'Espai del Peix són sessions de formació de cuina marinera amb l'objectiu de posar en valor la gastronomia dels productes del mar que es comercialitzen a la llotja de Palamós, especialment aquells més desconeguts pels consumidors o poc cotitzats als mercats.
De la mà dels cuiners de l'equipament i d'altres professionals de la gastronomia que col·laboren amb L'Espai del Peix, els visitants, petits i grans, amateurs i professionals, participaran activament en l'elaboració de diferents plats de peix de tradició marinera del nostre territori.
Consulteu el programa d'activitats a l'agenda del Museu de la Pesca.
