El programa permanent d'activitats reivindica els valors del peix fresc del port de Palamós, la seva cuina i la gastronomia marinera del territori.

Totes les propostes parteixen d'una reflexió prèvia sobre el valor del patrimoni cultural de la gent de mar, i en particular de la seva cuina, transmesa generacionalment tant a bord de les barques com en terra. Alhora, les activitats es fonamenten en la recerca etnològica constant associada a l'alimentació, la cuina i la gastronomia del peix de la Costa Brava.

Demaneu més informació sobre el programa i les condicions de participació en el Museu de la Pesca. Tel. 972 600 424 | Aquesta adreça de correu-e està protegida dels robots de spam.Necessites Javascript habilitat per veure-la.

Visites guiades

Visites guiades

Una oportunitat per conèixer la subhasta, el peix i la pesca al port de Palamós, de la mà dels millors professionals del sector

--- Coneix més ---

Tallers de cuina i formació

Tallers de cuina i formació

Forma't en el coneixement dels productes del mar i en la cuina del peix amb cursos i tallers adreçats a públic general, professionals i col·lectius en formació.

--- Coneix més ---

Show cooking de cuina del peix

Show cooking de cuina del peix

Participa en una experiència de demostració i degustació de cuina marinera, elaborada amb peix fresc de la llotja de Palamós i basada en el receptari tradicional dels pescadors locals.

--- Coneix més ---


1 convention bureau     1 convention bureau   enogastronomia  producte emporda     

 Campus Alimentació UdG  tcmlbe

 

 

ajuntament-de-palamos.jpg       Palamós Vida Mediterrània     Fundacio_ProMed.jpg      Logo_Museu_200px.jpg      logo_confraria.jpg        DIPSALUT 

 logo_seguretat_alimentaria.jpg      logo_diputacio.jpg     caixa2        Logo_fundacio_DAMM.jpg     perelada