show-cooking-espai-peix-activitat

Los show cooking son sesiones de demostración y degustaciones en el aula gastronómica del Taller del Pescado, dirigidas por los cocineros del equipamiento. Tienen por objetivo dar a conocer los productos pesqueros, la cocina y la gastronomía marinera mientras se degustan platos con todos los sentidos.

En cada sesión se propone un nuevo recetario vinculado a la cocina de nuestros pescadores, elaborada con el pescado fresco del puerto de Palamós compaginando los platos más tradicionales con los más innovadores.

Las sesiones se acompañan con un maridaje de vinos DO Empordà.

Consulte el calendario de actividades semanal aquí

1 convention bureau     1 convention bureau   enogastronomia  producte emporda          CCC Girona

 

 

ajuntament-de-palamos.jpg    Fundacio_ProMed.jpg  Logo_Museu_200px.jpg  logo_confraria.jpg  logo_seguretat_alimentaria.jpg  caixa2    Logo_fundacio_DAMM.jpg    logo_diputacio.jpg    DIPSALUT