Suquet de rap

Ingredients

  • 1 kg de rap
  • 1/4 kg de patates
  • 2 cullerades de tomàquet cru ratllat

Picada:

  • 1 caps d'alls nets
  • 2 llesques de pa fregit
  • 5 branques julivert
  • 1 grapats d'avellanes
  • aigua

Elaboració

Fem una picada amb els alls el julivert, les avellanes i el pa fregit.
Pelem les patates i les esqueixem, les trenqueu amb un "crack".
Cuinem la picada en una cassola amb una mica d'oli durant 2 minuts. Afegim el tomàquet, ho deixem cuinar juntament 10 minuts més. Aboquem les patates tallades i li donem unes voltes.
Afegim l'aigua. Quan les patates estiguin ja al punt s'hi afegeix el peix. En pocs minuts estarà llest.

Download Freewww.bigtheme.net/joomla Joomla Templates Responsive