Pasta amb anxoves

Ingredients

  • 400 g de pastaç
  • 12 filets d' anxova
  • 200 g d'olives negres sense pinyol
  • 200 g de nous
  • 200 g de formatge parmesà
  • 200 g d'oli d'oliva

Preparació

Barregem les olives, les nous, el parmesà i l'oli d'oliva. Ho triturem amb l' ajuda d'un braç triturador i ho reservem.

A banda, bullim la pasta. Piquem els filets d'anxova i els barregem amb la pasta ja cuita. Afegim la salsa d'olives i nous per sobre, al gust.

1 convention bureau     1 convention bureau   enogastronomia  producte emporda          CCC Girona

 

Espai del Peix. Port de Palamós. 
Moll Pesquer, s/n. 17230 Palamós

Informació i reserves

Servei d'atenció al visitant. Museu de la Pesca.
972 600 424 | infomuseu@palamos.cat

 

ajuntament-de-palamos.jpg    Fundacio_ProMed.jpg  Logo_Museu_200px.jpg  logo_confraria.jpg  logo_seguretat_alimentaria.jpg  caixa2    Logo_fundacio_DAMM.jpg    logo_diputacio.jpg    DIPSALUT

 

Download Freewww.bigtheme.net/joomla Joomla Templates Responsive