Suquet d'anxova

Ingredients

  • 1 kg d’anxoves
  • Tomàquet ratllat
  • All i julivert
  • Oli d’oliva, aigua i sal

Elaboració

Cubrim el cul d’una cassola amb oli d’oliva. Hi sofregim una mica els alls tallats petits i afegim el julivert barrejat amb un polsim de bitxo i el tomàquet ratllat. Donem dues voltes i afegim  un cullerot d’aigua i les anxoves salades.

Tapem la cassola i esperem que es coguin les anxoves. En 4 o 5 minuts és cuit. 

Download Freewww.bigtheme.net/joomla Joomla Templates Responsive