Per Setmana Santa, la mainada torna a la cuina amb l’activitat “Petits Xefs a l’Espai del Peix”
La popular activitat “Petits Xefs a l’Espai del Peix” torna a reivindicar el paper dels nois i noies a la cuina. Entre els dies 27 i 30 de març, en plena Setmana Santa, viuran una experiència educativa i lúdica que té per objectiu desvetllar el gust per la cuina i pel peix entre els més joves, com una manera alternativa d’introduir els productes pesquers en la seva dieta habitual.
Al llarg dels quatre tallers temàtics, els joves participants aprendran a identificar les espècies de la llotja de Palamós, a conèixer les seves característiques, els principis de la cuina, a manipular els utensilis usuals, els procediments bàsics, dominar les coccions... En resum, acabaran convertits en autèntic xefs de cuina!
Les propostes de tallers són:
Dimarts 27 de març. Fish & Chips i canapès
Dimecres 28 de març. Raviolis de peix amb beixamel
Dijous 29 de març. Minipizzes i coques de recapte
Divendres 30 de març. Arròs a la cassola
Els horaris dels tallers seran de 10:15 a 13:15 h
Tots els tallers tenen un preu de 12 € per sessió, i cal fer reserva prèvia a través del Servei d’Atenció al Visitant del Museu de la Pesca, per telèfon al 972 600 424 o bé per correu a Aquesta adreça de correu-e està protegida dels robots de spam.Necessites Javascript habilitat per veure-la. El preu s’abonarà el mateix dia del taller.
I etiqueteu les vostres experiències amb #PetitsXefs!