Dieta Mediterrània

Dieta Mediterrània és una visita guiada a la subhasta i a l'aula gastronòmica de l’Espai del Peix. L'objectiu és donar a conèixer el peix del nostre litoral i promoure'n el consum entre els més joves. La visita es complementa amb un tastet de peix.

Continguts

  • La subhasta del peix. Què és, com funciona, qui l’organitza i per què
  • Com s'organitzen els pescadors. La confraria
  • El peix, com a aliment en la història i en el present
  • Les espècies més pescades i les classes de peix
  • El concepte de Dieta Mediterrània
  • Com es preparar el peix abans de cuinar i consumir
  • Seguretat alimentària

Els procediments i les explicacions s'adequen segons el nivell del grup: infantil, primària i secundària.

Durada: 1 h 30 minuts

Lloc: Espai del Peix

Preu: 5 € alumne

Download Freewww.bigtheme.net/joomla Joomla Templates Responsive